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Les avantages des machines à café professionnel en grain

L’eau pure, la qualité du café, la mouture fraichement moulue font l’alchimie d’un bon café. Cependant, la machine à café tient aussi un très grand rôle.Les machines à café professionnelles sont les plus pratiques pour cela. Nous allons vous donner les autres avantages d’une machine à café professionnel en grain.

 

Le point écologique

 

La machine à café à grain est beaucoup plus écologique que la cafetière à dosette. En effet, 9 milliards de dosettes est équivaut à 40 000 tonnes de déchet aluminium. Cela représente quatre Tour Eiffel.En plus de cela, Nespresso a même affirmé que même si l’aluminium est éternellement recyclable, il n’a reçu que 1 capsule sur 5 en 2013. Certes, c’est une solution pratique, mais elle est loin d’être écologique. Alors, il faut mieux se pencher sur les cafetières à grain professionnel. Pour plus d’information, vous pouvez cliquer sur machine-a-cafe-professionnelle.com.

 

Le prix

 

La machine à café à grain est beaucoup moins chère par rapport aux dosettes et aux capsules. En effet, on peut acheter des dosettes jusqu’à 70 euros le kilo tandis que les meilleurs crus, en grains, pur arabica, se vendent à 20 ou 25 euros le kilo.Ainsi, avoir une cafetière en grain professionnel est comme avoir une réduction de deux fois le prix, alors qu’on a un bon goût et un bon arôme de café.

 

La qualité du café

 

Si on utilise quotidiennement une cafetière, il faut se détacher des machines à percolateurs qui sont trop contraignantes à utiliser. On peut préparer un expresso avec du grain de café avec une cafetière professionnelle. On a juste à appuyer sur une seule touche pour qu’on ait un café moulé et préparé en fonction de ce que l’on veut (fort ou léger, long ou court…). On peut personnaliser le café.

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